뇌기능에 좋은 영양소

2023. 4. 15. 19:32인간의 뇌와 성격

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뇌기능에 좋은 영양소 5가지

뇌 기능에 좋은 영양소는 다양하지만, 주로 다음과 같은 영양소들이 추천됩니다.

1. 오메가-3 지방산: 뇌 기능을 개선하는 데 중요한 영양소입니다. 주로 청어, 씨앗, 견과류, 식물성 오일 등에 풍부하게 들어있습니다.

2. 비타민 B군: 비타민 B군은 뇌 기능중 중추신경계 기능을 유지하고  개선하는 데 중요합니다. 특히 비타민 B1(티아민), B6(피리독신), B9(엽산) 등이 중요합니다. 곡류, 채소, 과일, 고기, 생선 등에 다량으로 들어있습니다.

3. 비타민 E: 뇌 세포를 보호하는 역할을 하며, 기억력을 개선하는 데도 효과적입니다. 견과류, 씨앗, 녹차, 아보카도, 올리브 오일 등에 다량으로 들어있습니다.

4. 비타민 C: 뇌 세포를 보호하고, 학습 능력을 개선하는 데도 효과적입니다. 과일, 채소 등에 다량으로 들어있습니다.

5. 마그네슘: 뇌 기능을 개선하는 데 중요한 미네랄입니다. 녹차, 견과류, 아보카도, 브로콜리, 고구마 등에 다량으로 들어있습니다.

 

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이외에도, 단백질, 철분, 아연, 루테인 등도 뇌 기능을 개선하는 데 중요한 영양소입니다. 하지만 너무 많이 섭취하는 것도 문제가 될 수 있으니 적절한 섭취량을 지키는 것이 중요합니다. 또한, 영양소는 식품에서 섭취하는 것이 가장 좋으므로, 다양한 종류의 채소, 과일, 곡류, 육류, 생선 등을 균형 있게 먹는 것이 좋습니다.

 

또한 뇌기능을 유지하기 위해 치메 예방을 위한 음식으로 항산화제 역할을 하는 영양소는 녹차, 블루베리, 쉐이크, 채소 등에 다량으로 들어있습니다.  소아 간질을 막기 위해선 다음과 같은 영양소가 필요한데 마그네슘,칼슘,비타민 D, 아이언, 아메리칸 가시나무 추출물등이 효과적이라고 합니다. 미국 식품의약국(FDA)은 이 추출물이 안전하다고 인정하고 있습니다.

 

각종 뇌기능에 빠지지 않는 오메가 3는 왜 뇌에 도움을 주는 걸까요? 오메가 3에 대해 좀 더 알아보겠습니다. 

오메가-3 지방산은 식물성 지방산과 동물성 지방산으로 나뉩니다. 주요 세 가지 종류의 오메가-3 지방산은 EPA (에이코사펜타엔산), DHA (도코사헥사엔산), ALA (알파-리놀렌산)입니다. EPA와 DHA는 주로 해양성 물고기에 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 지방산들은 뇌 기능을 향상시키고 심장 건강에 좋은 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. ALA는 대부분의 식물성 식품에 함유되어 있습니다. 하지만 인체에서는 EPA와 DHA로 변환되는데, 이 과정에서 변환 비율이 매우 낮다는 것이 문제점입니다.

따라서 뇌 기능 향상과 심장 건강을 위해선 EPA와 DHA가 풍부한 해양성 물고기를 적극적으로 섭취하는 것이 좋습니다.



 

 







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